Challenger's coxinha

                      Adélia adora comer coxinhas, porém um dia ela percebeu que comer coxinhas apenas de frango estava ficando enjoativo, e sua ideia empreendedora foi criar uma coxinharia, onde venderia todo tipo de coxinha, de qualquer sabor.

                - Não aguento mais comer cozinha apenas de frango, quero inovação! – Exclama Adélia para Daniel e Rebecca, seus colegas de coxinha.

                - Mas você só reclama – retruca Rebecca – se quer comer outro tipo de coxinha então invente.

                - Rebecca tem um pouco de razão, Adélia – disse Daniel serenamente – quem sabe você não invente uma coxinha tão gostosa, ou melhor, que a tradicional?

                - Então fechou, vou pra casa inventar – Adélia engole a base de coxinha, sim, Adélia começa a coxinha pela ponta, e vai correndo para casa.

                Em sua casa, Adélia começa a pensar em como fazer a coxinha, primeiro ela precisa fazer a massa da coxinha, exatamente o que ela não sabe, então, lá vai Adélia pesquisar, depois de quarenta minutos procurando a receita, Adélia vai a cozinha e começa a preparar a massa, coloca um ingrediente aqui outro ali e, depois de alguns minutos, a massa está pronta.

                - Só falta pensar em um recheio – Adélia encosta, pensativa, na bancada de mármore que há em sua cozinha – talvez se eu fizesse de peixe, não, frango com catupiry, não, é claro, vou fazer uma coxinha de Ruffles®.

                Adélia sai de casa, enquanto a massa esfria, e vai à mercearia de seu Pedro.

                - Boa tarde menina, o que deseja? – Indaga um senhor de seus 56 anos de cabelos grisalhos.

                - Gostaria de dois pacotes de Ruffles®, por favor.

                O senhor se levanta do banquinho em frente ao caixa e desaparece por uma cortina de missangas que estava pendurada no lugar de uma porta, volta com dois pacotes do petisco e entrega à Adélia.

                Novamente em casa, com a massa já fria, Adélia começa a moldar as coxinhas e recheá-las. Feito umas 80 unidades, Adélia decide chamar seus colegas para provar a coxinha nova.

                - Isso aqui está muito bom – diz Daniel olhando para uma coxinha em sua mão, estupefato – você deveria abrir uma coxinharia.

                - Isso nem existe Daniel – diz Rebecca comendo mais uma delas – porque não faria sucesso.

                Depois de terem ido embora, Adélia senta-se em seu sofá e começa a pensar no que Daniel havia dito uma coxinharia com certeza seria a solução para o problema da humanidade. Adélia vai dormir com isso em sua cabeça, e, realmente, as coxinhas tinham ficado ótimas.

                No dia seguinte Adélia decide tentar mais uma inovação, dessa vez uma coxinha doce, será que daria certo?!

                - É só eu mudar o sal pelo açúcar, e os ingredientes que vão sal, coloco equivalentes doces – pensa Adélia, então o fez, a massa ficou boa segundo suas experimentações – só falta o recheio, o que é doce e quase todo mundo gosta? Chocolate, é isso.

                Adélia começa a moldar novamente as coxinhas, mas, dessa vez, não eras petiscos no meio, ela chama novamente seus colegas para experimentar as coxinhas, dessa vez a primeira pessoa a comentar é Rebecca.

                - Realmente, Adélia, isso está uma delícia, você deveria realmente abrir um negócio.

                -Mas, não se esqueça primeiro você deve fazer um teste para ver se seu produto será bem aceito no mercado do consumo, faça algumas para amanhã e tentaremos vender – Daniel dá um meio sorriso para Adélia, que lhe sorri de volta.

                - Tudo bem, farei uns exemplares para testar, mas amanhã, porque hoje estou cansada – diz Adélia com a mão na testa.

                No dia seguinte, Adélia sai com seus colegas e seus exemplares de coxinha, para vender nas ruas mesmo, o que dá um grande sucesso e uma maior ainda repercussão.

                - Caramba, foi um sucesso – exclamou Adélia – estou louca para fazer isso de novo.

                Passam-se algumas semanas que a Adélia faz isso, que já aperfeiçoou bastante e melhorou ainda mais a qualidade de suas coxinhas. Certo dia, Adélia decide abrir uma coxinharia, como foi proposto por seus colegas.

                - Não podem abrir os olhos ainda – diz Adélia guiando Daniel e Rebecca por uma calçada larga – tudo bem, agora podem abrir.

                Rebecca e Daniel estão de frente para uma loja cor de laranja com uma placa, muito bonita por sinal, com os dizeres “Challenger’s coxinhas”. Adélia havia aberto sua própria coxinharia, o que foi um sucesso na rua, bairro, cidade em que mora, atualmente Adélia possui uma rede de franquias por todo o país de sua coxinharia.

"Nada pode parar alguém com a atitude ideal a conquistar sua meta; nada na Terra pode ajudar alguém sem comprometimento"

– Thomas Jefferson